近日，希尔顿集团迎来第四届“主厨季”系列举止，旗下旅店餐厅将执续为客东谈主呈现良许多元的好意思食出品，客东谈主们可感受到希尔顿集团对优质餐饮出品一如既往的坚执。

猖狂8月31日历间，客东谈主前去广州希尔顿逸林旅店的东园阁和六花庭日式管理，即可赏味主厨季特质好意思馔。

东园阁：顺时而食的潮汕好意思馔

东园阁为客东谈主提供色、香、味俱全的粤式好意思食与潮州好意思馔。餐厅位于旅店三层，内设开阔大厅与11间包厢，是城中特等宴请之地。自开业以来，获利颇多好评。

东园阁包厢

6月15日，在例行发布会上，商务部新闻发言人束珏婷回答《经济参考报》记者提问时表示，今年以来，国内消费市场加快恢复。为进一步激发市场活力，恢复和扩大消费，商务部将重点做好继续完善消费政策、持续办好消费活动、不断创新消费场景等工作。在即将到来的暑期消费季期间，将推出系列促消费活动。

这次主厨季，餐厅主推的明星菜品鱼籽金砖鱼冻，由东园阁主厨高钟辉倾情呈献。看成潮汕东谈主的高钟辉，永久勉力于于将领有千年历史的潮汕好意思食文化踵事增华，于今已领有三十七年的烹调教悔。

鱼籽金砖鱼冻

在烹调中，关于体现食品本人的鲜味，他有着执着的追求，并时时“不鲜不食”这句话挂在嘴边。无论是在食材的采纳也曾烹调手法上，他都会最猛进度上锁住食品的鲜。

鱼籽金砖鱼冻，看成经典潮州特质好意思馔，由肉质细嫩、鲜而不腻的松鱼鱼肉、鱼骨与鱼腩制成，加上鸡肉、鸡脚等食材，慢火熬制三至四小时，直至熬出肉中的胶质，再加入切好的鱼肉进行冷冻，临了以鲜好意思鱼籽点缀。

口感轮廓爽滑，滋味鲜好意思，令东谈主试吃无限。恰好夏日，鱼籽金砖鱼冻不失为一齐长幼王人宜的风凉好菜。

六花庭日式管理：精选食材的日式风姿

位于旅店二层。大厅以居酒屋作风元素为主，包厢则清新典雅。主厨臻选优质应季食材，提供多款定食、刺身拼盘、清酒等隧谈日式珍馐与好意思酒，为门客带来舌尖上的鲜飨之旅；更提供和服换装形势，为客东谈主带来千里浸式用餐体验。

六花庭日式管理

主厨季主推的小竹荚鱼姿造刺身，由餐厅主厨娄畅飞制作呈现。菜品对鱼的崭新度条目甚高，因此主厨采纳的是海鲜商场上渔民今日凌晨拿获且冰鲜运送至旅店的小竹荚鱼。搭配异常调制的黑松露酱酸汁，使得本就鲜好意思的鱼片口感获取进一步升华。

小竹荚鱼姿造刺身

从事日式管理快要二十年，娄畅飞永久精雕细琢、保执着对食材的尊重与对烹调的爱好。为了给门客带去隧谈的日式管理体验，他老是亲身甄选应季鲜好意思食材、严格把控烹调温度，从而保证每次出品的口感与品性，为门客带去至臻好意思食体验。

南边+记者 叶绮涵皇冠足球即时比分